5月26日，2017年粮食科技活动周克明面业工厂开放日在长沙克明面业成功举办，我校粮食专业的80余名师生以及来自全国粮油系统、企事业单位以及市民代表共计400余人参加了本次活动。通过参观克明文化馆、研发中心以及生产基地，零距离感受克明企业文化以及挂面研发生产过程。

上午9时许，活动在国家粮食局相关领导主持下正式启动，董事长陈克明致欢迎词，国家粮食局仓储与科技司副司长陈玉中、湖南省粮食局副局长石少龙作重要讲话。

陈玉中表示，要按照“好种子、好原料、好储藏、好加工、好产品、好主食”的粮食产业链，加快推进农业供给侧结构性改革，保障我们的饭碗里装的是优质、健康、安全的中国粮。

石少龙强调，我们决心以本次活动为契机，认真贯彻落实习近平总书记重要指示精神，重视科技进步与创新，努力实施‘中国好粮油行动计划’，积极推动湖南优质粮油工程，让广大消费者由‘吃得饱’转向‘吃得好’、‘吃得健康’。

5月26日，2017年粮食科技活动周克明面业工厂开放日活动在长沙启动，国家粮食局

仓储与科技司副司长陈玉中（右三）、湖南省粮食局副局长石少龙（右二）、克明面业董事长陈克明（右一）等参观克明文化馆。

下午，在“懂粮爱粮科普知识大讲堂”，我校粮食工程专业教师童国平为前来参观的学生代表和克明面业员工奉上了一堂别开生面的粮油知识讲座。

我校粮食专业师生积极参加克明面业工厂开放日活动。

据悉，本次克明面业工厂开放日活动作为“2017年粮食科技活动周”的一个重要组成部分，由国家粮食局、中国科协、国家食药监局以及全国妇联四部门联合主办，以“发展粮油科技，增加优质产品，保障主食安全”为主题，旨在通过组织市民参观、体验粮油产品加工技术，宣传好原料生产好产品的理念，展示从田间到餐桌的全链条粮油品质控制技术。